Tên sản phẩm:Axit DL-Glutamic
CasNo.:617-65-2
EINECSSố: 210-522-2
Độ nóng chảy:194°C
Điểm sôi:267.21°C (ước tính sơ bộ)
Tỉ trọng:1,4601 g/cm3