Tên sản phẩm:Axit D-Pyroglutamic
CasNo.:4042-36-8
Công thức phân tử: C5H7KHÔNG3
Cân công thức:129.11
EINECSSố: 223-735-0
Độ nóng chảy: 155-162 °C
Điểm sôi: 239.15°C (ước tính sơ bộ)
Tỉ trọng:1.3816 (ước tính sơ)