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Ácido DL-piroglutâmico
Nome do Produto:Ácido DL-piroglutâmico
CasN.:149-87-1
Fórmula molecular:C5H7NÃO3
Peso da Fórmula:129.11
Nº EINECS: 205-748-3
Ponto de fusão:183-185 °C(aceso.)
Ponto de ebulição:239.15°C (estimativa aproximada)
Densidade:1.3816 (estimativa aproximada)
