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Ácido DL-glutâmico monohidratado
Nome do Produto:Ácido DL-glutâmico monohidratado
CasN.:19285-83-7
Fórmula molecular:C5H11NÃO5
Peso da Fórmula:165.14
Nº EINECS:210-522-2
Ponto de fusão:194 °C
Densidade:1.4601
