Nome do Produto:Ácido D-piroglutâmico
CasN.:4042-36-8
Fórmula molecular: C5H7NÃO3
Peso da Fórmula:129.11
Nº EINECS: 223-735-0
Ponto de fusão: 155-162 °C
Ponto de ebulição: 239.15°C (estimativa aproximada)
Densidade:1.3816 (estimativa aproximada)