Productnaam:gamma-Benzyl L-glutamaat
Casnr.:1676-73-9
Moleculaire formule: C12H15NEE4
FormuleGewicht:237.25
EINECSNr.:216-826-1
Smeltpunt: 181-182 °C(lit.)
Kookpunt:379.78°C (ruwe schatting)
Dikte: 1.2026 (ruwe schatting)