Productnaam:BOC-L-PYROGLUTAMIC ZUUR BENZYL ESTERZaaknummer:113400-36-5Moleculaire formule:C17H21NEE5Formulegewicht:319.35Smeltpunt: 69-70 °CKookpunt:464.9±38.0 °C (Voorspeld)Dikte:1.219