Ürün adı:gama-Benzil L-glutamat
CAS Numarası.:1676-73-9
Moleküler formül: C12H15HAYIR4
Formül ağırlığı:237.25
EINECSNo.:216-826-1
Erime noktası: 181-182 °C(yanıyor)
Kaynama noktası:379.78°C (kaba tahmin)
Yoğunluk: 1.2026 (kabaca tahmin)