Numele produsului:N-acetil-L-valină
Cas nr.:96-81-1
Formulă moleculară:C7H13NU3
FormulaGreutate:159.18
Nr. EINECS:202-537-8
Punct de topire:163-167℃
Punct de fierbere:362.2±25.0 °C (prevăzut)
Densitate:1.094±0.06 g/cm3(Prevăzut)