상품명:푸코잔틴
카스 번호:3351-86-8
분자식:씨42H58영형6
공식무게:658.91
EINECS번호:200-486-6
녹는 점: 166-168℃
비점: 590.43°C(대략적인 추정치)
밀도: 1.09
애플리케이션:식품 첨가물