商品名:N-アセチルカルノシン
CAS番号:56353-15-2
分子式:C11H16N4O4
式重み:268.27
EINECSNo.: 260-123-2
融点: 209-210℃
沸点:775.9±60.0 ℃(予測)
密度: 1.343±0.06 グラム/センチメートル3(予想)