Nome del prodotto:N-acetil-L-fenilalanina
N. Cas:2018-61-3
Formula molecolare:C11H13NO3
Peso della formula:207.23
N. EINECS:217-959-8
Punto di fusione: 171-173 °C(illuminato)
Punto di ebollizione:346.25°C (stima approssimativa)
Densità:1.1878 (dare una stima grezza)