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Etil L-piroglutammato

Nome del prodotto:Etil L-piroglutammato

N. Cas:7149-65-7

Formula molecolare:C7H11NO3

Peso della formula:157.17

N. EINECS: 230-480-9

Punto di fusione:54-56 °C

Punto di ebollizione:176 °C12 mm Hg (lett.)

Densità:1.2483 (dare una stima grezza)