प्रोडक्ट का नाम:डीएल-पाइरोग्लुटामिक एसिड
CAS संख्या।:149-87-1
आण्विक सूत्र:सी5H7नहीं3
फॉर्मूला वजन:129.11
EINECSNo.: 205-748-3
गलनांक:183-185 डिग्री सेल्सियस(लीटर)
क्वथनांक:239.15डिग्री सेल्सियस (मोटा अनुमान)
घनत्व:1.3816 (मोटा अनुमान)