Tuotteen nimi:D-pyroglutamiinihappo
CasNo.:4042-36-8
Molekyylikaava: C5H7EI3
Kaavapaino:129.11
EINECSNro: 223-735-0
Sulamispiste: 155-162 °C
Kiehumispiste: 239.15°C (karkea arvio)
Tiheys:1.3816 (karkea arvio)