Produktname:N-Acetylcarnosin
Cas-Nr.:56353-15-2
Molekularformel:C11H16N4O4
FormelGewicht:268.27
EINECSNr.: 260-123-2
Schmelzpunkt: 209-210°C
Siedepunkt:775.9±60.0 °C (vorhergesagt)
Dichte: 1.343±0.06 g/cm3(Vorhergesagt)