Produktname:L-Glutaminsäure5-Methylester
Cas-Nr.:1499-55-4
Molekularformel: C6H11NEIN4
FormelGewicht:161.16
EINECSNr.:216-110-9
Schmelzpunkt:182 °C (dez.) (lit.)
Siedepunkt:287.44°C (grobe Schätzung)
Dichte: 1.3482 (grobe Schätzung)