Produktnavn:DL-pyroglutaminsyre
CasNr.:149-87-1
Molekylær formel:C5H7INGEN3
Formelvægt:129.11
EINECS-nr.: 205-748-3
Smeltepunkt:183-185 °C (lit.)
Kogepunkt:239.15°C (groft skøn)
Massefylde:1.3816 (groft estimat)