اسم المنتج:حمض DL-بيروجلوتاميك
CAS رقم.:149-87-1
الصيغة الجزيئية:ج5H7لا3
وزن الصيغة:129.11
رقم إينكس: 205-748-3
نقطة الانصهار:183-185 درجة مئوية (مضاءة)
نقطة الغليان:239.15درجة مئوية (تقدير تقريبي)
كثافة:1.3816 (تقدير تقريبي)