اسم المنتج:دي إل- الجلوتامين
CAS رقم.:585-21-7
الصيغة الجزيئية:ج5H10ن2O3
وزن الصيغة:146.14
رقم إينكس: 1308068-626-2
نقطة الانصهار: 185-186° (ملك) ؛ النائب173-174.5° (كلاين)